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 postez vos recettes de cuisine finlandaise

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luffoca
kilpi
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Nombre de messages : 57
Age : 30
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: postez vos recettes de cuisine finlandaise   Ven 2 Jan à 16:09

Les Piparkakku

Ingrédients :
250 g de beurre
200 g de sucre
2 dl de sirop d'érable
2 càc de girofle moulu
2 càc de gingembre moulu
4 càc de cannelle
1 càc de poivre cinq baies moulu fin
3 càc de bicarbonate de soude
1càc de sel
2 oeufs
500 g de farine de blé

Préparation :
Mélanger le beurre, le sucre, le sirop d'érable et les épices ; porter à ébullition puis battre énergiquement. Laisser refroidir puis ajouter les oeufs un par un, en remuant lentement. Ajouter le bicarbonate et le sel à la farine, puis ajouter au reste en mélangeant doucement jusqu'à la disparition des irrégularités.
Laisser durcir la pâte au frais jusqu'au lendemain.
Etaler avec un rouleau à pâtisserie, puis faire les biscuits avec des formes
Cuire à 200°C environ 5 minutes.
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Helran
uniklubi


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Localisation : Helsinki
Date d'inscription : 11/09/2009

MessageSujet: Re: postez vos recettes de cuisine finlandaise   Ven 11 Sep à 17:49

Héhé j'en profite pour faire de la pub pour le blog d'une amie Smile

http://finncuisine.blogspot.com/

C'est un blog où elle met des recettes de cuisine finlandaise et dont elle a quasiment tous testé et cuisiné elle même.
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Voir le profil de l'utilisateur http://helran.fr
luffoca
kilpi
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Nombre de messages : 57
Age : 30
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: postez vos recettes de cuisine finlandaise   Dim 9 Mai à 21:47

je vais aller voir ca Smile
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MessageSujet: Re: postez vos recettes de cuisine finlandaise   

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postez vos recettes de cuisine finlandaise
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